4 月 18 日下午,由中国加工贸易产品博览会组委会主办、东莞市茶文化促进会承办、东莞市茶叶行业协会协办的“东莞茶仓赋予茶叶深加工意义”高端茶产业交流会,在广东现代国际展览中心三号馆二楼会议厅成功举行。我司作为东莞茶文化促进会副会长单位、第十二届东莞茶业博览会承办单位之一受邀参加了本次论坛。
本次交流会除了受到茶业界各大协会的大力支持外,来自全国各地茶厂代表、茶企品牌代表、茶商及东莞茶叶爱好者、各大主流媒体记者和传媒体记者等共150 多人也纷纷到场参与交流会。
东莞市在中国茶业界被誉为 “爱茶之都”,而“东莞茶仓”更是中国茶业界里一张重要标签。据统计,目前东莞全市大小茶馆 8000 多家,在全国 12.6 万家茶馆中一枝独秀,覆盖了 90%的主要街道,经常品茶饮茶的茶爱好者超过 100 万人,民间藏茶达40 多万吨,市场价值达最少 1500 亿元。
东莞商务局副局长曾育辉在致辞中谈到:茶叶深加工是茶产业由传统廉价型向现代高效型转化的方向,推进茶叶深加工,不仅能充分利用茶叶资源,更重要的是能开辟茶叶新功能,丰富产品市场,有利于把茶叶的价值实现最大化。目前,茶叶深加工已成为欧美日等国家茶产业发展的主要方向;未来,我国的茶产业也将朝着这个趋势发展。
作为“藏茶之都”,东莞茶仓形成了独特的藏茶模式和藏茶文化,为茶叶深加工提供了良好的基础和条件。通过专业的贮存陈化,可以使黑茶类不断氧化发酵,提升品饮价值和市场价格,从茶叶的产业链来说,也是深加工层面的一种提升。
此次“东莞茶仓赋予茶叶深加工意义交流会”的举行,通过茶业界权威人士的专业分析,东莞茶仓仓储经验的精彩分享,引导了东莞茶产业的发展新思维,也为湾区文化下的东莞茶文化发展开拓了新思路。未来将以打造“东莞茶仓”为地域品牌,让东莞成为中国茶文化现代发展史上不可绕开的重要地标。
第十二届东莞茶业博览会将于2019年5月30日至6月3日在厚街广东现代国际展览中心盛装登场,展期首次增加至5天。紧扣“湾区茶文化、品质在东莞”的全新主题,立足东莞享誉全国的藏茶、爱茶优势,通过多项提升倾情打造粤港澳大湾区茶文化盛会,匠心演绎茶与生活的高度融合。
届时东莞几大著名茶仓陈年老茶也将在本届展会亮相,敬请期待!